Le Domaine de Fontenay Diego Suarez

 Le Domaine de Fontenay Le Domaine de Fontenay 
Joffreville 201 Diego-Suarez Madagascar
Tél Madagascar: 033 11 345 81 - International: 00261 33 11 345 81
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www.lefontenay-madagascar.com
Le Domaine de Fontenay - des chambres luxes Ancienne propriété de maître datant d'un siècle, elle a été transformée en lieu exceptionnel d'accueil et de détente.
L'altitude du domaine de Fontenay, à 760 mètres au dessus du niveau de la mer, assure un climat sain et particulièrement agréable, permettant de se reposer de la chaleur de Diégo-Suarez et de la côte.
Le Domaine de Fontenay - Le restaurant Depuis avril 2001, son restaurant, Le Fontenay, accueille les amateurs de cuisine authentique et raffinée, ainsi que de succulentes grillades au barbecue
Le Domaine de Fontenay - La nature Le Parc Naturel du Domaine de Fontenay (PNDF) étale ses 300 hectares aux abords immédiats de Joffre-Ville, sur les contreforts de la Montagne d'Ambre. Il s'agit d'une iniative privée et récente, dont l'objet est de mettre à la disposition des amoureux de la Nature et des oiseaux, un parc naturel régional complémentaire. Nous sommes en mesure d'organiser des excursions d'une journée en 4X4, avec toute sa logistique, vers les sites suivants: Parc Nationnal de la Montagne d'Ambre, Tsingy Rouges, Tsingy de l'Ankarana, les trois Baies (Baie des Dunes, Baie des pigeons, Baie des Sakalavas), Windsor Castle et la baie du courrier, la Mer d' Emeraude.

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La Fhorm regroupe actuellement plus de 300 membres répartis dans toute l'île. Elle est la plus grande association touristique à Madagascar. 

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Magazine mensuel In'FHORM

La Gazety de l’industrie Hôtelière de Madagascar » ainsi s’intitulait l’ancêtre de notre bulletin In’Fhorm dans les années 1980.  20 ans plus tard, la Gazety s'est transformée en magazine mensuelle qui sera édité en 3000 exemplaire et difusé dans toute la grande Ile de Madagascar.
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Concours Chef de l'année 2007

Cet événement a été organisé par la Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar (FHORM), présidée par Monsieur Eric KOLLER de  l'Hôtel Colbert.
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